石灰是水產(chǎn)養(yǎng)殖必不可少的一個藥物，廣西石灰其主要成分是氧化鈣，由石灰石、白云石、白堊、貝殼等碳酸鈣含量高的物質(zhì)經(jīng)900～1100℃煅燒而成。

學名氧化鈣，不規(guī)則塊狀物，白色或灰白色，不透明。質(zhì)硬。粉末白色。易溶于酸，微溶于水。遇水反應劇烈，大量放熱，其水溶液強堿性，具腐蝕性。

碳酸鈣+氫氧化鈣又名消石灰，學名氫氧化鈣，常是碳酸鈣與氫氧化鈣復合物。白色或灰白色粉末，偶見塊狀物。水溶液呈堿性。具吸附性。

學名碳酸鈣。白色或灰白色粉末。水溶液呈弱堿性。

在生石灰中均勻加入60%-80%的水，就可得到顆粒細小、均勻分散的石灰粉。若用過量的水熟化，將得到具有一定稠度的石灰膏。石灰粉與空氣中的二氧化碳反應就會生成碳酸鈣。生石灰熟化時會放出大量的熱量，體積增大1.5-2倍。煅燒良好、氧化鈣含量高的石灰熟化較快，放熱量和體積增大也較多。石灰中一般都含有過火石灰，過火石灰熟化慢，所以石灰熟化后，還應“陳伏”2周左右以消除過火石灰。生石灰熟化后形成的石灰漿中，石灰粒子形成氫氧化鈣膠體結(jié)構(gòu)，顆粒極細(粒徑約為1μm)，比表面積很大(達10?-30m2/g)，有強大的吸附能力（凈水效果）。

水產(chǎn)養(yǎng)殖中石灰用途非常之多：

1、清塘消毒

生石灰一畝100-1000斤不等（按土質(zhì)酸堿度，底泥厚度決定用量多少），干撒（干撒后潑水反應）。其發(fā)熱過程能對病原微生物甚至敵害生物有極強的殺滅作用；對土壤pH，總堿度，總硬度有明顯的提高效果；對土質(zhì)有機質(zhì)有氧化、皂化、礦化效果。

2、消毒殺菌

生石灰一畝5-10斤化水潑灑，對細菌、真菌、纖毛蟲、一些寄生蟲都有一定的殺滅作用。其懸濁液與三黃散、明礬、茶麩、有機酸搭配使用效果更佳。

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